INGREDIENTES
2 folhas de alface americana (grande)
1 tomate médio(100g) em fatias largas
3 rodelas de cebola desfiadas
1 beterraba pequena em rodelas e cozidas no vapor
1/2 abobrinha verde cozida no vapor(100g) em rodelas
1 pires de (chá) de rúcula( só as folhas),50g.
MODO DE PREPARO
Forre o prato com as folhas de alface inteiras e sem os talos, faça uma camada de beterraba e abobrinhas, intercalando entre uma e outra, distribua as fatias de tomate e decore com as rodelas de cebola, sirva com molho de iogurte ou a gosto.
Rendimento: 2 porções.
Nenhum comentário:
Postar um comentário