pavê de pêssegos

Ingredientes


4 gemas
8 colheres(sopa) de margarina
8 colheres(sopa) de açúcar
2 latas de creme de leite sem soro
1 lata de pêssegos
600g de biscoito de champagne




Modo de Preparo
Na batedeira, bata as gemas,a margarina e o açúcar até formar um creme. Misture o creme de leite. escorra os pêssegos e reserve a calda. Corte os pêssegos em cubos. Em um refratário monte o pavê colocando uma camada de biscoitos umedecidos na calda de pêssego, uma camada de creme, uma de pêssegos em cubos. Repita até acabar os ingredientes. Decore a gosto e leve para gelar por 2 horas.


dica: se preferir pode trocar o pêssegos por abacaxi em calda.


Rendimento: 12 porções
Calorias: 406 por porção.