Ingredientes:
1 colher(sopa) rasa de manteiga
3 xícaras(chá) de açúcar
1 coco pequeno ralado fino
5 ovos (claras e gemas)
Modo de Preparo:
Em uma batedeira, bata todos os ingredientes e asse em banho-Maria com forma de furo no meio, untada com margarina e açúcar. Retire do forno quando enfiando uma faca ou palito,este saia limpo. Desenforme depois de frio.
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